Le Conti    Bar Brasserie

Foie gras de canard

Servi avec sa compote de figues et ses toasts de pain d'épices

Saumon fumé

à la ficelle, servi avec ses toasts et sa crème ciboulette

Pané de chèvre chaud

Servi avec son lit de mâche

Involini de poulet

Aux champignons, servi avec sa sauce moutarde à l'ancienne

Cassolette de pétoncles

servi avec sa julienne de légumes

Velouté de potimarron

Servi avec ses éclats de chèvre et de châtaignes

Nage de langoustines

Servi avec son tempura de courgettes

Mi-cuit au chocolat

Servi avec sa crème anglaise

Café / Thé gourmand

Mignardises de desserts

Tarte Tatin

Servi avec sa crème fraîche

Faisselle

Servi nature ou au miel

Tartare de boeuf

Coupé au couteau et servi avec ses frites maison et salade

Filet de boeuf

Servi avec ses pommes de terre salardaises et sa sauce bordelaise

Cheeseburger

servi avec ses frites maison

Faux filet de boeuf

Servi avec ses frites maison et sa sauce roquefort

Magret de canard

Servi avec ses pommes fruit et sa sauce au miel

Filet mignon de porc

à l'ancienne servi avec sa fondue de poireaux

Sôle meunière

Filets levés et servi avec ses pommes de terre vapeur

Dos de cabillaud

En croûte de noisette, servi avec sa fondue de poireaux

Pavé de saumon

Servi avec son riz et sa crème au beurre citronnée

Tagliatelles au saumon